嗨 熊媽廚房今天營業囉♥ (엄마의 주방#7)
(是不是好久沒看到熊媽上菜啦 哈哈哈哈哈)
今天熊媽要幫大家介紹示範的料理是韓國濟州島的名產-갈치
也就是我們台灣說的白帶魚♥
因為韓國濟州島出產的白帶魚非常有名 !
這一次熊媽特別從濟州島訂購了白帶魚(魚哥搭飛機過來 威)
來到的時候還超級新鮮
通常一道白帶魚料理在濟州島吃的話，基本要價都是2000台幣起跳 !
但還是吸引不少韓國人週末的時候專程搭飛機過去吃!
(那當然自己在家做會便宜很多。)
拍攝影片的當天呢
其實啾啾有點緊張
因為我實在很怕看得出魚外型的料理 威 (完全不敢摸的程度)
哈哈哈哈哈 (搜哩 我這個屁巨嬰)
總之，今天媽媽示範的白帶魚料理方式。
一個是比較複雜的”醬燉”的方式。
一個是可以輕鬆吃到鮮味的”鹽烤”方式。
分享給大家♥
我只能說料理完成後
白帶魚入口即化的冰淇淋口感
真的太美~~~味了♥(升天~~~)
然後呢 本集的熊媽廚房，也是我們搬家前最後一次用這個廚房拍攝...
(有點捨不得...)
Anyway，我們下一次在"升級"的熊媽廚房見囉 !
祝大家周末愉快♥♥♥
